元箱根ランナーが教えるランニング教室

マラソンで自己ベストを更新しよう!トレーニング・コンディショニング・食事・サプリメント

#6 妻が作るチカラめし

こんにちはITENです!

 

今回は、寒い日の朝に食べた朝食です。

本日の朝食

1.メニュー

  • 豚肉とねぎの温そば
  • サラダ
  • 切り干し大根とツナのサラダ
  • 納豆

 

iten.hatenadiary.com

 

2.食事のポイント

冬の朝にランニングをすると朝食には温かい食べ物がほしくなります。

温そばは体を温めてくれて、基礎代謝をあげる効果があるのでこの時期にはおすすめです。蕎麦だけでは物足りないので、トッピングに豚肉や温玉といったたんぱく質を加え、ネギのような抗菌作用の強い食材で風邪予防にもなります。

今回のような温そばは調理も基本的には茹でるだけですし、食材も特別なものではなく、冷蔵庫にストックされているような食材なので手軽に作れるのではないでしょうか。

忙しい朝にもしっかりとした食事をとりたい方のはおすすめのメニューです。付け加えるサブメニューもサラダや納豆といったものを選ぶことで、ヘルシーなうえにビタミンやたんぱく質をプラスして摂取することができるので、意識して食べてみてください。